スペシャルティコーヒーとは、SCA(Specialty Coffee Association)COE(Cup Of Exllence)等の公的機関のカッピング(味覚審査)方式において、一定基準(80点以上)の評価を受けたものを指します。素材の力を最大限に引き出す焙煎によって出来上がった、最高品質のコーヒーをお楽しみください。
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一粒の発酵した豆でも味を台無しにしてしまいます。大量生産ではできない丁寧なハンドピックで不純物や欠点豆を取り除きます。
入荷した珈琲豆を細かく煎りわけ、珈琲豆本来の味を最高に活かす一番の焙煎ポイントを見つけだします。
手間をかけ、一生懸命作り上げた珈琲豆を新鮮なままお届けします。美味しく身体に良い世界の珈琲豆の味をお楽しみください。
つの笛で扱う珈琲豆は、SCAAやCOE(珈琲豆の味覚審査機関)でスペシャルティなどのハイグレード評価を受けた珈琲豆です。 世界中の農園からやってくるその珈琲豆は、それぞれに特徴を持っています。「自分の好みに合うコーヒー豆はどれか、気になる珈琲豆を比べたい。」 そんなご要望をいただき、飲み比べができるお試しセットをご用意しました。美味しく、お好みに合う至極の珈琲を見つけてください。
お届けは決済確認後、配送日の指定がない場合、2〜3営業日内で発送しています。
1回のご注文が珈琲豆2袋(400g)までの場合、ネコポス(ポスト投函)配送を選べます。
ご注文に合わせて、新鮮な豆を挽きたてでをお届けします。強く香る珈琲豆の芳しさをお楽しみください。
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サロンコンサート 12月1日(日) open 17:00 start 17:30...
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