自家焙煎珈琲屋 つの笛自家焙煎珈琲屋 つの笛
自家焙煎珈琲屋 つの笛自家焙煎珈琲屋 つの笛
自家焙煎珈琲屋 つの笛自家焙煎珈琲屋 つの笛
自家焙煎珈琲屋 つの笛自家焙煎珈琲屋 つの笛
自家焙煎珈琲屋 つの笛自家焙煎珈琲屋 つの笛
自家焙煎珈琲屋 つの笛自家焙煎珈琲屋 つの笛
自家焙煎珈琲豆ネットショップ

当店は、世界各国のスペシャルティコーヒーを扱うコーヒー豆専門店です。

スペシャルティコーヒーとは、
SCA(Specialty Coffee Association)
COE(Cup Of Exllence)
等の公的機関のカッピング(味覚審査)方式において、一定基準(80点以上)の評価を受けたものを指します。素材の力を最大限に引き出す焙煎によって出来上がった、最高品質のコーヒーをお楽しみください。

焙煎士 金城憲幸

高品質へのこだわり

全ての豆を手作業で選別します

一粒の発酵した豆でも味を台無しにしてしまいます。大量生産ではできない丁寧なハンドピックで不純物や欠点豆を取り除きます。

絶妙な焙煎ポイントを見つけます

入荷した珈琲豆を細かく煎りわけ、珈琲豆本来の味を最高に活かす一番の焙煎ポイントを見つけだします。

鮮度の高い新鮮な豆をお届けします

手間をかけ、一生懸命作り上げた珈琲豆を新鮮なままお届けします。美味しく身体に良い世界の珈琲豆の味をお楽しみください。

自家焙煎珈琲豆 ギフト商品

★10,000円以上で送料無料★

 →送料を確認する →お買い物の流れ

お届けは決済確認後、配送日の指定がない場合、2〜3営業日内で発送しています。

★珈琲豆2袋までならネコポス対応★
全国一律送料380円

1回のご注文が珈琲豆2袋(400g)までの場合、ネコポス(ポスト投函)配送を選べます。

★新鮮・挽きたてをお届け★

 →挽き方の見本

ご注文に合わせて、新鮮な豆を挽きたてでをお届けします。強く香る珈琲豆の芳しさをお楽しみください。

お知らせ 最新4件

SCAJ2024

今年もSCAJに行ってきました。 今年の来場者数も昨年以上で、毎年規模を拡大して...

つの笛 サロンコンサートのお知らせ

サロンコンサート 12月1日(日) open 17:00 start 17:30...

つの笛 カフェライブのお知らせ

11月24日(日) 17:00 open 17:30 start (2nd 19...

焙煎終盤の火力

安定した焙煎には特に後半の中火、適切なROR(温度上昇率)が原則ですが、風味の強...