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珈琲屋 つの笛

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うり、その読み方

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南瓜=かぼちゃ、「とうなす」 「なんきん」

西瓜=すいか、栽培法の進歩で、初夏のころから出回りますが、もとは初秋のものでした。

 糸瓜=へちま、「いとうり」ともよむ。(お風呂で使うほか、若い果実は食用にして、吸物やあんかけで食べる。)

 冬瓜=とうがん

 胡瓜=きゅうり

 越瓜=しろうり

 

瓜(ウリ科の仲間を総称して"うり"と言う)。瓜自体は夏の季語ですが、南瓜・西瓜・糸瓜・冬瓜は秋の季語です。実りの秋!どのように料理して食べようか?考えるのも、食するのも楽しい季節となりました。

今晩は、鍋にしようかな......そういえば、畑の"はくさい"育ってるかな?

その後一杯、コーヒーをしみじみと、味わえば~~~~~

2014.10.27

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